南瓜营养密度高、饱腹感好,是家常与轻食菜单中的实用食材。

南瓜营养密度高、饱腹感好,是家常与轻食菜单中的实用食材。

南瓜原产美洲,现全球广泛种植;蜂蜜南瓜等特色品种甜度更突出,适合蒸、煮、烤及汤品场景。

蜂蜜南瓜

南瓜

蜂蜜南瓜

富含 β-胡萝卜素、果胶、钾和维生素 C低钠低脂,适合日常健康饮食蒸烤炖煮皆可,应用广泛

营养价值

老南瓜胡萝卜素含量更高,嫩南瓜水分更足、口感更清新,可按菜谱需求灵活选择。

烹饪用途

可做清蒸南瓜、南瓜汤、烤南瓜和南瓜泥,兼具主食化与配菜化应用。